Aprovechamiento de los residuos de las frutas, para la obtención de aminoácidos esenciales en la transcripción de proteínas y minerales.

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Resúmen

Este proyecto consiste en un batido nutricional en polvo 100 % natural, la cual sus ingredientes que son las cáscaras del mango, la piña, la papaya y la estevia como endulzante, el proyecto se enfoca como problemáticas a resolver que son a nivel ambiental, salud y bienestar de las personas como, también la gran cantidad de cáscaras de frutas desechadas, como conclusión y resultados del proyecto, se logro elaborar un batido nutricional en polvo que ayude a la salud de la sociedad y dándole un buen uso a las cáscaras desperdiciadas, como también se analizarán los aspectos negativos de las cascaras en el ambiente y como resultado final se logró que gracias a los ingredientes del batido nutricional en polvo ayudará a reducir las probabilidades de contraer enfermedades como el cáncer y la anemia como también enfermedades cardiovasculares.

  Categoría
Proyecto de investigación y desarrollo tecnológico

Área Temática
Ingeniería y tecnología

Centro Educativo
Colegio Técnico Agustiniano, Ciudad de los Niños.

Región
Cartago

Modalidad
Secundaria Científica

 


Zachary Kemp Hidalgo
Jean Pierre Quijano Arias
 Wilson García Mendoza
Fernando Chinchilla Solano

 

Características del curso

  • Conferencias 1
  • Cuestionarios 0
  • Duración 30 minutos
  • Nivel de habilidad Todos los niveles
  • Idioma Español
  • Estudiantes 0
  • Evaluaciones Si
  • Material 1

    • Material1.1
      Material
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